知名生鲜电商农药残留超标,为什么互联网+也难以避免农药残留?

随着巨头的渗入,线上买菜正在以低廉的价格冲击着线下菜市场。

 

不可否认,现在正是消费者薅资本羊毛的好机会,虽然现在吃下的肉以后可能要连本带利吐出来,但好过没吃也要吐吧?

 

 

不过我们也不能光看到利益,也要看到风险。线上买菜虽好,但是也可能有农药残留。

 

近期,知名连锁超市西安盒马网络科技有限公司新城第一分公司销售的芹菜,1批次毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

 

毒死蜱检验结果为0.070mg/kg,标准值为≤0.05mg/kg,超标1.4倍。

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为什么运用了互联网科技的巨头企业也难以避开农药残留呢?

 

 

 

一、价格过低质量难以保证

 

 

 

现在的社区团购平台基本都是在亏损,只是在依靠着巨额资本补贴苦苦支撑,以赢得用户并熬死对手。赢得用户的第一步就是降价。

 

 

 

为了减少亏损,平台会将价格压力转移到供应商,供应商又转移到农民。农民为了提高利润,很可能使用价格低、效果好的高毒农药,而不使用价格高,效果一般的低毒农药。

 

高毒农药更容易造成农药残留。

 

二、病虫害的发生具有突然性

 

 

 

现在的蔬菜基本上都要打农药,打了农药的作物就要遵守农药安全间隔期,以等待农药挥发降解到安全水平。

 

 

但是作物病虫害的发生具有不稳定性,要是临近上市的蔬菜发生病虫害,若打农药则安全间隔期不够,但是不打农药也不行。不打农药则意味着投入全没了。

 

三、农业种植模式并没有改变

 

 

 

虽然我们现在说线上买菜也是互联网+,但这并没有改变农业的种植模式,只是改变了销售方式。

 

互联网+只是运用到了农业的终端,而不是前端,即农业种植本身并没有数据化。农民打了多少农药,什么时候打的,有没有遵守农药安全间隔期?

 

这些数据目前还是处于不透明的状态中,只有农民自己知道。农业种植本质没变,有农药残留也难以避免。

 

 

作为消费者,我们应该怎么理性对待线上买菜也会有农药残留这一事实呢?是抱着反正吃不死人的态度,先吃再说,还是自己测农残?

 

现在我们只需要以极低的价格购买一个爱可索手持式农残检测仪,就能自己在家测农药残留啦,一键检测,三分钟出结果,安全轻松知。

 

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